СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ФАКТОРЫ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЙ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ РЕСПУБЛИКИ ТЫВА
Аннотация
В статье представлен анализ и оценка Республики Тыва как одного из крупнейших производителей мяса и мясной продукции в России. Республика обладает значительной региональной спецификой, которая связана с климатическими, экологическими особенностями, а также экономическими и политическими факторами. В последнее время в России наблюдается рост потребления продуктов мясной промышленности, при этом данный показатель существенно отстает от развитых стран: 120 кг/человека США, 80 кг/человека страны ЕС, 63 кг/человека в России. В последние годы отмечается положительная тенденция в части импортозамещения мяса и мясной продукции, однако при этом все еще сохраняется высокая доля импорта, превышающая пороговый уровень продовольственной безопасности. Поэтому особое внимание следует уделить развитию промышленного производства, а также повышению конкурентоспособности предприятий мясной промышленности, особенно на региональном уровне. В статье рассмотрены современное состояние мясной промышленности в республике и определяющие ее конкурентоспособность.
Цель работы: провести исследование современного состояния и выявить факторы, определяющие конкурентоспособность предприятий мясной промышленности в Республики Тыва.
Метод исследования: в процессе исследования использовались аналитические методы.
Результаты. Результаты проведенного исследования показывают, что для развития и повышения конкурентоспособности предприятий мясной промышленности Республики Тыва требуется внедрение эффективных методов управления на предприятиях, внедрения современного инновационного оборудования и технологий, а также оказание государственной поддержки.
Область применения результатов. В статье предлагается ряд рекомендаций для руководителей предприятий мясной промышленности республики, которые хотят улучшить деятельность своего предприятий и повысить конкурентоспособность, что включает в себя инвестирование в устойчивые инициативы, установление четких целей и задач и использование современных цифровых решений, взаимодействие с региональными органами исполнительной власти.
Скачивания
Литература
Список литературы
Алиев Х.А. Современное состояние и конкурентоспособность мясной промышленности // УЭкС. 2011. № 35.
Воденников О.Г. Анализ факторов внутренней и внешней среды, воздействующих на конкурентоспособность продукции мясопродуктового подкомплекса региона // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2019. №1. С. 169-173.
Гуляева Т. И. Роль развития отрасли скотоводства в обеспечении продовольственной безопасности / Т. И. Гуляева, О. В. Сидоренко // Вестник аграрной науки. 2022. № 2(95). С. 113-119. https://doi.org/10.17238/issn2587-666X.2022.2.113
Косякова И.В., Новосельцев С.Д. Анализ факторов, влияющих на конкурентоспособность предприятий мясной промышленности // Вестник науки. 2023. №12 (69). С. 110-114.
Крутиков В.К., Якунина М.В. Региональный рынок мяса: конкурентоспособность предприятий и продукции. М.: Ноосфера, 2011. 160 с.
Митяшин Г. Ю. Продовольственная безопасность: формы и институты обеспечения // Теоретическая экономика. 2023. № 3(99). С. 104-116. https://doi.org/10.52957/22213260_2023_3_104
Мнацаканян А.Г., Короткая М.В. Формирование организационно-экономического механизма управления конкурентоспособностью предприятий мясоперерабатывающей отрасли в условиях нестабильной внешней среды // Национальные интересы: приоритеты и безопасность. 2017. №8 (353). С. 1457-1474. https://doi.org/10.24891/ni.13.8.1457
Проблемы и перспективы развития отрасли животноводства в регионе / Д. И. Жиляков, Ю. В. Плахутина, В. Г. Зарецкая [и др.] // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2022. № 1. С. 97-105.
Развитие мясного производства в России в контексте роста платежеспособного спроса населения как фактора / Д. И. Жиляков, О. С. Фомин, Т. Н. Соловьева [и др.] // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2023. № 1. С. 194-200.
Рыбалко Ю.А. Тенденции развития производства и переработки мяса в Республике Беларусь // Экономика и банки. 2022. №1. С. 63-70. https://ojs.polessu.by/EB/article/view/1617
Стратегия социально-экономического развития Республики Тыва до 2030 года. URL: https://www.economy.gov.ru/material/file/e5d7757d02411b83d11 bedda5f064078/61218rt.pdf (дата обращения 21.09.2024).
Чернякова М.М., Гусляков М.С. Корпоративная социальная ответственность и корпоративное управление доходами: проблемы взаимного влияния // Наука Красноярья. 2024. Т. 13. № 2. С. 33-43. https://doi.org/10.12731/2070-7568-2024-13-2-241
Чернякова М.М., Злотин А.В. Принципы управления организациями в условиях внедрения изменений // Наука Красноярья. 2024. Т. 13. № 2. С. 44-54. https://doi.org/10.12731/2070-7568-2024-13-2-240
Чернякова М.М., Лимбах В.В. Влияние инновационных инфотехнологий на сельское хозяйство Красноярского края // Вестник Академии знаний. 2024. № 3 (62). С. 503-508.
Чернякова М.М., Табаев М.В. Особенности государственного регулирования аграрной экономики Республики Тыва // Вестник Академии знаний. 2024. № 2 (61). С. 451-454.
Чернякова М.М., Табаев М.В. Особенности организации промышленного туризма на предприятиях пищевой промышленности в Республике Тыва // Промышленность и сельское хозяйство. 2024. № 2(67). С. 71-75.
Asaul A.N., Levin Y.A. Tools Of The Territory Competitive Advantages Realization In The Depressed Region. URL: https://www.europeanproceedings.com/article/10.15405/epsbs.2019.12.05.34 (дата обращения 21.09.2024).
Kasseinova M. Current state and development prospects of meat industry in the Republic of Kazakhstan. URL: https://www.researchgate.net/publication/306208426_Current_state_and_ development_prospects_of_meat_industry_in_the_Republic_of_Kazakhstan (дата обращения 21.09.2024).
Russian Federation. Meat sector review. 2014. URL: https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/ 63fd80c7-b9ee-4521-aec7-06858c2c7e4c/content (дата обращения 21.09.2024).
References
Aliev H.A. Modern state and competitiveness of meat industry. UEKS, 2011, no. 35.
Vodennikov O.G. Analysis of internal and external environment factors affecting the competitiveness of products of the meat subcomplex of the region. Vestnik Kursk State Agricultural Academy, 2019, no. 1, pp. 169-173.
Gulyaeva T. I. Role of the development of the cattle breeding industry in ensuring food security / T. I. Gulyaeva, O. V. Sidorenko. Vestnik agrarnoi nauki, 2022, no. 2(95), pp. 113-119. https://doi.org/10.17238/issn2587-666X.2022.2.113
Kosyakova I.V., Novoseltsev S.D. Analysis of the factors influencing the competitiveness of the meat industry enterprises. Vestnik nauki, 2023, no. 12 (69), pp. 110-114.
Krutikov V.K., Yakunina M.V. Regional meat market: competitiveness of enterprises and products. Moscow: Noosphere, 2011, 160 p.
Mityashin G. Yu. Food security: forms and institutions of provision. Theoretical Economics, 2023, no. 3(99), pp. 104-116. https://doi.org/10.52957/22213260_2023_3_104
Mnatsakanyan A.G., Korotkaya M.V. Formation of organizational and economic mechanism for managing the competitiveness of meat processing enterprises in an unstable environment. National interests: priorities and security, 2017, no. 8 (353), pp. 1457-1474. https://doi.org/10.24891/ni.13.8.1457
Problems and prospects of the livestock industry development in the region / D. I. Zhilyakov, Y. V. Plakhutina, V. G. Zaretskaya [et al.]. Bulletin of Kursk State Agricultural Academy, 2022, no. 1, pp. 97-105.
Development of meat production in Russia in the context of growth of effective demand of the population as a factor / D. I. Zhilyakov, O. S. Fomin, T. N. Solovieva [et al.]. Bulletin of Kursk State Agricultural Academy, 2023, no. 1, pp. 194-200.
Rybalko Yu.A. Trends in the development of production and processing of meat in the Republic of Belarus. Economics and banks, 2022, no. 1, pp. 63-70. https://ojs.polessu.by/EB/article/view/1617
Strategy of socio-economic development of the Republic of Tyva until 2030. URL: https://www.economy.gov.ru/material/file/e5d7757d02411b83d11 bedda5f064078/61218rt.pdf
Chernyakova M.M., Guslyakov M.S. Corporate social responsibility and corporate income management: problems of mutual influence. Nauka Krasnoyarya [Krasnoyarsk Science], 2024, vol. 13, no. 2, pp. 33-43. https://doi.org/10.12731/2070-7568-2024-13-2-241
Chernyakova, M.M.; Zlotin, A.V. Principles of organization management in the conditions of change implementation. Nauka Krasnoyarya [Krasnoyarsk Science], 2024, vol. 13, no. 2, pp. 44-54. https://doi.org/10.12731/2070-7568-2024-13-2-240
Chernyakova M.M., Limbach V.V. Influence of innovative infotechnologies on the agriculture of Krasnoyarsk Krai. Vestnik of the Academy of Knowledge, 2024, no. 3 (62), pp. 503-508.
Chernyakova M.M., Tabaev M.V. Features of state regulation of the agrarian economy of the Tyva Republic. Bulletin of the Academy of Knowledge, 2024, no. 2 (61), pp. 451-454.
Chernyakova M.M., Tabaev M.V. Features of the organization of industrial tourism at the enterprises of food industry in the Republic of Tyva. Industry and Agriculture, 2024, no. 2(67), pp. 71-75.
Asaul A.N., Levin Y.A. Tools Of The Territory Competitive Advantages Realization In The Depressed Region. URL: https://www.europeanproceedings.com/article/10.15405/epsbs.2019.12.05.34
Kasseinova M. Current state and development prospects of meat industry in the Republic of Kazakhstan. URL: https://www.researchgate.net/publication/306208426_Current_state_and_ development_prospects_of_meat_industry_in_the_Republic_of_Kazakhstan
Russian Federation. Meat sector review. 2014. URL: https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/ 63fd80c7-b9ee-4521-aec7-06858c2c7e4c/content
Просмотров аннотации: 61 Загрузок PDF: 28
Copyright (c) 2024 Maria M. Chernyakova, Mikhail V. Tabaev
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial-NoDerivatives» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 4.0 Всемирная.
